Насекомоядные растения в культуре

Мода на содержание насекомоядных растений в культуре пришла к нам с запада. Чаще всего в цветочных магазинах можно встретить венерину мухоловку, росянки, непентесы, жирянку, саррацении. Хищные растения в природе произрастают на обеднённых азотом почвах: на сфагновых болотах, гарях, песчаных почвах с высоким стоянием грунтовых вод. Необходимые элементы питания (азот, фосфор и кальций) они черпают из своих жертв. Для этого в процессе эволюции их листья трансформировались в ловчие аппараты с разными механизмами действия. Многие ловушки не только внешне напоминают цветки, но и выделяют сахаристые вещества наподобие нектара, чем привлекают насекомых. К сожалению, вырастить их тяжело, но возможно.

Своими советами по уходу и содержанию этих прихотливых растений с нами делится Марина Владимировна Куликова, кандидат биологических наук, учёный секретарь Биологического музея им. К. А. Тимирязева, автор экскурсии «Насекомоядные растения». Чтобы заинтересоваться и полюбить «хищников», надо поближе с ними познакомиться. 

Для начала немного терминологии. В литературе часто встречается термин «насекомоядные» растения, что не совсем корректно, так как они поглощают не только насекомых, но также растительные остатки и мелких животных (лягушек, змей, птиц). Лягушки и змеи могут попадать в крупные кувшины непентесов и саррацений случайно, а вот птицы становятся жертвами, воруя из кувшинов ещё непереваренных насекомых. Название «хищные» также не отражают суть процесса, так как эти растения не занимаются активной охотой подобно животным. В иностранной литературе можно встретить термин «плотоядные» растения, но и он не совсем верен, так как к плоти нельзя отнести, например, пыльцу растений. Поэтому в статье мы будем употреблять все упомянутые выше термины.

Венерина мухоловка (Dionaea muscipula) — растение редкое, встречается в нескольких штатах Северной Америки на побережье Атлантики. У мухоловки на коротком стебле образуется розетка листьев, каждый из которых является захлопывающейся ловушкой: пластинка листа разделена на две створки, снабжённые по краям длинными крепкими зубцами и расположенные под углом друг к другу.

Лист-ловушка венериной мухоловки

На каждой створке листа можно заметить три чувствительных волоска, приводящих в действие ловушку. Насекомых привлекает красноватый оттенок поверхности ловушки и сладковатая жидкость. При касании двух волосков насекомым ловушка захлопывается, причём быстрее, чем мы моргаем. Заходящие друг за друга зубцы закрываются неплотно, и мелкое насекомое может выбраться наружу. 

Захлопывание листа-ловушки

Тогда ловушка открывается вновь, чтобы не расходовать силы на переваривание мелкой добычи. Крупное насекомое, пытаясь выбраться, многократно касается волосков, что приводит к плотному смыканию ловушки. Затем желёзки выделяют пищеварительный сок (муравьиная кислота и ферменты). После удачной «охоты» насекомое переваривается, питательные вещества всасываются в растение в течение 5–10 дней. После двух-четырёх обедов лист-ловушка отмирает. В культуре венерина мухоловка может зацвести крупными белыми цветками на длинном цветоносе.

Цветки венериной мухоловки

На восточном побережье Северной Америки на сфагновых болотах, влажных песчаных лугах и светлых заболоченных лесах обитают саррацении (Sarracenia). Их листья — ловушки-кувшины — отрастают от подземных корневищ. Изумрудные, розовые, красные, покрытые густой нарядной сеткой малиновых жилок, истекающие сладким соком, они напоминают сказочные цветки, чем и привлекают внимание насекомых. Чаще других в культуре можно встретить саррацению пурпурную (S. purpurea), её многочисленные сорта и гибриды.

Саррацения пурпурная

Каждый ловчий кувшин несёт крыловидную оторочку, верхняя часть которой похожа на крышку или зонтик, защищающий полость листа от дождя. Иногда листья-трубки саррацений полулежат на поверхности земли, напоминая приподнимающуюся кобру, как у Sarracenia × Formosa.

Sarracenia × Formosa

Вся оторочка листа усеяна многочисленными нектароносными желёзками и жёсткими, длинными, направленными вниз волосками. Насекомые, приземляясь на оторочку, могут двигаться только в одном направлении — к отверстию кувшина; обратно их не пропустят волоски. Жертва, поедая нектар, вползает в кувшин, где начинает скользить по гладкой восковой поверхности и скатывается на дно. Кувшинчики заполнены жидкостью, в которой жертва тонет, а вот выделительные и пищеварительные желёзки отсутствуют у саррацений. 

Лист-ловушка саррацении

В жидкости живут симбиотические организмы (бактерии, простейшие и другие), которые в процессе жизнедеятельности помогают саррацениям переваривать их добычу. Питательные вещества усваиваются через клетки стенок кувшинчика. В отличие от венериной мухоловки, с которой ветер сдувает останки насекомых, в ловушках-кувшинах непереваренные части остаются до отмирания листьев. В мае-июне из центра розетки саррацений появляются крупные одиночные цветки на длинных цветоножках.

Цветение саррацении

Саррацении выращивают в южных странах в открытом грунте в ботанических садах, многие виды представлены в коллекциях любителей-цветоводов: с. жёлтая (S. flava), с. Челсона (S. chelsonii), с. белолистная (S. leucophylla). 

Саррацении в открытом грунте (Италия)

Саррацения жёлтая

Саррацения Челсона

Саррацения белолистная

Среди комнатных насекомоядных растений можно встретить жирянку моранскую (Pinguicula moranensis) родом из Мексики. С виду милое безобидное растение с фиолетовыми цветками, похожими на мотыльков, обладает грозным оружием — клейкими ловушками. Мясистые широкоэллиптические листья образуют прикорневую розетку. Они имеют глянцевую поверхность за счёт покрывающего их «жира», к которому и приклеиваются насекомые. Верхняя поверхность листа покрыта желёзками двух типов: с липкими головками для ловли насекомых и выделяющими пищеварительный сок.

Цветение жирянки моранской

Попавшие в ловушку насекомые вызывают механическое раздражение желёзок, которое передаётся по тканям листовой пластинки. Реагируя на это, листовая пластинка загибается (кстати, не всегда) вверх, при этом обильно выделяется пищеварительный сок. Поглощение питательных веществ происходит через многочисленные тончайшие поры. Листья свёрнуты не более 48 часов. От насекомых остаётся только хитиновый наружный скелет. 

Листовая розетка жирянки моранской

Растения можно изредка подкармливать «живым» мясом, используя для этого мелких насекомых, и их личинок. Для этого живое насекомое помещают пинцетом на лист венериной мухоловки, стараясь коснуться двух волосков одновременно. Корм лучше класть на одну ловушку раз в две недели. На листья жирянки крошечных насекомых можно аккуратно положить, стараясь не задеть сам лист пинцетом. В кувшины саррацений добычу помещают сразу в жидкость на глубине ловчего листа. Нельзя кормить хищные растения едой с нашего стола: сыром, колбасой, яйцами. Обитая в оранжерее или квартире, насекомоядные растения сами способны приманивать и ловить насекомых. 

Простые советы по уходу за непростыми «хищниками»:

Освещённость. Насекомоядные растения обитают на открытых пространствах, поэтому предпочитают расти на южных или восточных окнах. При этом они нуждаются в защите от прямых солнечных лучей в летние полуденные часы.

Температурный режим очень важен для этой группы растений. Летом их лучше содержать при температуре 22–26 ºС, зимой в период покоя температура — не выше 10 ºС. Без холодной зимовки растения погибают. На зиму растения можно вынести на утеплённый балкон, холодную веранду, поставить между оконными рамами, изолировав от потока тёплого и сухого воздуха, исходящего от радиаторов центрального отопления. Особенно плохо они переносят резкие перепады дневных и ночных температур.

Влажность воздуха для насекомоядных растений необходима в пределах 80–90%. Причём её следует поддерживать и в зимнее время. Растения нельзя опрыскивать и тем более мыть под душем, чтобы не повредить листья-ловушки. В сухом воздухе листья сохнут и полностью отмирают. Идеальное место для выращивания хищных растений — флорариум, где будет постоянно поддерживаться температурно-влажностный и световой режим.

Полив. В период вегетации (с марта по сентябрь) почва должна быть влажной постоянно. Зимой полив сокращают до одного раза в две недели. Вода для полива должна быть тёплой, отстоянной, мягкой. Можно использовать дождевую, дистиллированную или кипячёную воду, добавляя в неё немного уксусной кислоты (для саррацений и венериной мухоловки). 

Почва. Хищным растениям за исключением жирянки нужна рыхлая кислая почва: две части торфа, одна часть сфагнума, одна часть песка, смешанного с перлитом. Приготовить почву для жирянки сложнее: в смесь измельченного торфа и песка необходимо добавить глины и измельчённые кусочки известняка. 

Удобрения. С марта по сентябрь растения удобряют раз в месяц жидкими минеральными удобрениями для суккулентов и азалий, разбавляя в два раза. Если растения получают «пищевые добавки» в виде живых насекомых, то удобрения можно не вносить.

Пересадка осуществляется ежегодно весной во избежание засоления почвы. Растения лучше переваливать в горшок с большим диаметром, подсыпая свежий грунт. Так можно предотвратить повреждения хрупких корней. В горшке должен быть хороший дренаж: слой керамзита или битой керамической крошки в один-два сантиметра.

Вредители. Хищные растения очень болезненно реагируют на нарушения правил ухода. Желтеющие от основания листья, появление на листьях коричневых пятен, а затем их полное отмирание — это сигнал того, что воздух в квартире слишком сухой и тёплый, и, возможно, растениям не хватает полива. Желтеющие листья с подсыхающими краями — это тоже признак сухости воздуха в помещении. Медленный рост — следствие недостатка питания. Светлые пятна на листьях — следы солнечных ожогов. Загнившие ловушки следует удалять. Недопустимы развлечения в виде схлопывания ловушек у венериной мухоловки или размещения в кувшинах саррацений инородных предметов.

Не следует думать, что, в отличие от большинства растений, «хищники» редко подвергаются атаке вредителей. На листьях саррацений и венериной мухоловки можно обнаружить паутинного клещика, щитовку, мучнистого червеца и тлю. Реже заражаются вредителями растения с клеящимися ловушками — жирянки. Щитовку и мучнистого червеца можно аккуратно удалить влажной тряпочкой или ватным тампоном. После этого необходимо провести обработку системным инсектицидом. При сильном поражении со щитовкой бороться практически невозможно. При поражении тлёй растение необходимо обработать перметрин-содержащими препаратами. При обнаружении красного паутинного клещика растение следует опрыскать деррисом или системным инсектицидом. К сожалению, хищные растения очень чувствительны к действию химических препаратов: их листья-ловушки нередко желтеют и опадают после обработки, отмечены случаи гибели отдельных экземпляров. Поэтому лучшим средством борьбы с вредителями является профилактика заражения: соблюдение условий выращивания, карантин для вновь приобретённых растений, запрет на содержание на открытом воздухе. 

Размножение. Размножать насекомоядные растения семенами в домашних условиях практически невозможно, так как затруднительно достать свежие семена. Наиболее прост вегетативный способ размножения путём деления. Ранней весной (в марте) растения делят, высаживая в горшки отдельные розетки жирянок и венериных мухоловок. Легко поддаются делению корневищные саррацении.

Тех, кто хочет воочию познакомиться с этими интересными растениями и больше узнать об их выращивании, мы приглашаем на экскурсию «Насекомоядные растения» и в оранжерею Биологического музея, где обитают хищные растения. 

BOTSADY.ru, фото: М. В. Куликова, П. В. Александров

Портал BOTSADY.ru работает при поддержке PR-агентства «Гуров и партнёры»