Из-за глобального потепления кофейные плантации в Эфиопии переедут из равнин в горы

Кофейная индустрия Эфиопии, источник одной трети всего эфиопского экспорта, находится под угрозой. Об этом заявили исследователи Университета Аддис-Абебы. По их данным, к середине этого века среднегодовая температура в большей части Африки может вырасти на два градуса Цельсия, а к концу столетия — уже на четыре. В результате 59% территорий, занятых кофейными плантациями, станут непригодными для выращивания.

На родине арабики в производстве кофе задействованы 15 миллионов человек. 60% из них — женщины. Чтобы сохранить индустрию и рабочие места, учёные предлагают взяться за разработку ресурсов дикого кофе, растущего на Эфиопском нагорье. Для этого требуется не только доставить на возвышенности технику и людей, но и провести основательную работу по подготовке местности — региону требуется лесовосстановление (так как сорт арабика — изначально как раз лесной, и раньше встречался только в высокогорьях).

BOTSADY.ru