«Литературное варенье»
Вкус классики
Реклама
24 августа

Ботанический сад Сан Антонио дарит овощи, которые выращивают на его территории

Ботанический сад в г. Сан Антонио расположенный в штате Техас, США, бесплатно раздает овощи, выращиваемые на его территории, нуждающимся жителям местной общины. Таким способом ботанический сад

помогает людям, попавшим в бедственное финансовое положение вследствие коронавирусной эпидемии, охватившей страну и весь мир в этом году.

На территории ботанического сада овощи, травы и фрукты выращивают круглый год на небольшом участке, площадью в один акр (0.4 га). Поставляемые сейчас овощи включают в себя несколько видов капусты, салат-латук, сельдерей, лук-порей и кольраби. Продукция не содержит пестицидов и обрабатывается только органическими химикатами.

Помимо овощей, команда ботанического сада предоставляет идеи для приготовления пищи. Она делится рецептами супов, соусов, блюд из риса и макарон, яичных омлетов, коктейлей и салатов, а также традиционного блюда мексиканской кухни такос.

Наталья Новоселова, специально для BOTSADY.ru

3476
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77-79020 от 28 августа 2020 г.
© 2020 BOTSADY.ru — главный портал ботанических садов России
Полное или частичное использование любых материалов сайта разрешено только при размещении активной ссылки, открытой для пользователей и поисковых систем. При использовании материалов в печатных публикациях упоминание источника и автора обязательны. При использовании материалов в них не разрешается вносить правки и изменения без согласования с редакцией BOTSADY.ru.
Яндекс.Метрика
Разработка сайта: Гуров и партнеры