Победитель Национальной экологической премии имени В. И. Вернадского
 
Победитель Национальной экологической премии имени В. И. Вернадского
«Литературное варенье»
Вкус классики
Реклама
12 января

Парша у яблонь: профилактика и лечение

Полина Андреева
Полина Андреева агроном, Ботанический сад МГУ

Лето 2020 года выдалось дождливым и тёплым. Создались все условия для развития грибных заболеваний в садах. Ботанический сад МГУ имени М. В. Ломоносова не стал исключением. Как горько шутят сотрудники Плодового сада — можно водить экскурсии по грибным заболеваниям.

Самое распространенное грибное заболевание — парша. Поражает она яблоки, груши и некоторое другие культуры во всех районах с высокой влажностью. Паршу яблони и груши вызывают два разных узкоспециализированных вида грибов. Возбудителем парши яблони является гриб Verturia inaequalis, а у груши — Verturia pirina. Грибы поражают листья, черешки листьев, плоды, плодоножки, чашелистники, иногда побеги (у груши).

На заражённых листьях возникают оливково-зелёные бархатистые пятна с каймой из подсыхающей кожицы. Пятна у яблони расположены преимущественно на верхней стороне листа, у груши — на нижней. В начале лета пятна на листьях мелкие, потом они разрастаются, их число увеличивается. Сильно поражённые листья засыхают и опадают.

На плодах возникают тёмно-бурые или почти чёрные пятна, часто окружённые светлой каймой. Под пятнами образуется тонкий пробковый слой. Плоды приобретают уродливую форму, перестают расти, растрескиваются. Заражённые завязи как правило опадают. Плоды становятся непригодными для хранения. На деревьях из-за поражения паршой резко сокращается прирост побегов, снижается зимостойкость самих деревьев.

Возбудитель заболевания зимует на поражённых опавших листьях. Весной созревают споры, происходит выбрасывание, и заражение начинается снова. Многие сорта яблони поражаются паршой до такой степени, что плоды становятся абсолютно непригодны для еды в свежем виде и для переработки. Владельцам частных садов парша всегда доставляла массу неприятностей. А для промышленного садоводства поражение паршой грозит большими убытками. Именно поэтому селекционеры стремились создать сорта, устойчивые к парше. Многие сорта Исаева устойчивы к этому заболеванию. Правда, в неблагоприятные годы некоторые из них могут быть тоже поражены паршой. 

Евгений Седов создал сорта, обладающие иммунной устойчивостью к парше. С 1975 года им успешно начата селекция на устойчивость к парше, за этот период создан крупный гибридный фонд и впервые в России создано 32 иммунных к парше сорта яблони. Первый в стране сорт Имрус в 1996 году внесён в Государственный реестр селекционных достижений. В настоящее время в Госреестр включено 19 иммунных к парше сортов яблони различного срока потребления (Болотовское, Веньяминовское, Кандиль орловский, Солнышко, Строевское, Рождественское, Свежесть и другие).

’Кандиль орловский’

Паршой особенно сильно поражаются ослабленные деревья в плохо проветриваемых посадках. Для борьбы с заболеванием требуется надлежащий агротехнический уход (соблюдение оптимальной схемы посадки плодовых, обрезка, удобрения). Это может повысить устойчивость растений к болезни. Также необходимо убирать опавшую листву. Для ликвидации источника заболевания ранней весной можно обработать деревья фунгицидами. Обработки делаются в фазу «зелёный конус» (раскрытие почек), перед цветением и сразу после него. Любые пестициды не следует применять без острой необходимости. В июне, если поражение паршой быстро распространяется, можно сделать обработку биопрепаратами.

Деформированные завязи на сорте ’Квинти’

Довольно часто, если даже плоды были при съёме внешне здоровыми, во время хранения на них могут появиться пятна парши. Поражение таких плодов произошло ещё до уборки урожая. Болезнь находилась в скрытом состоянии. Такие плоды не стоит хранить дальше — они быстро испортятся. Также они являются источником заражения для других плодов.

BOTSADY.ru

5166
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77-79020 от 28 августа 2020 г.
© 2021 BOTSADY.ru — главный портал ботанических садов России
Полное или частичное использование любых материалов сайта разрешено только при размещении активной ссылки, открытой для пользователей и поисковых систем. При использовании материалов в печатных публикациях упоминание источника и автора обязательны. При использовании материалов в них не разрешается вносить правки и изменения без согласования с редакцией BOTSADY.ru.
Яндекс.Метрика
Разработка сайта: Гуров и партнеры