Реклама
27 августа

Разнообразие рябин для сада и озеленения

Светлана Казарова
Светлана Казарова куратор коллекции чубушников, Ботанический сад МГУ

Род рябина (Sorbus) включает более 80 видов, произрастающих в Северном полушарии Земли. Латинское название рода происходит от кельтского слова sorb — терпкий, что указывает на горьковатый вкус плодов. Рябины, имеющие сложные непарно-перистые листья, состоящие из отдельных листочков, ботаники относят к «настоящим» рябинам, а именно — к подроду Eusorbus. 

Наиболее известный вид этого подрода — рябина обыкновенная (S. aucuparia). Имеет небольшие габариты, высотой до восьми метров. Дерево декоративно круглый год. В весенне-летний период это белоснежные зонтиковидные соцветия и ажурная листва, осенью — долго не опадающие яркие гроздья плодов в контрасте с оранжево-красной окраской кроны. Мякоть до заморозков горьковатая, но после промораживания плоды становятся менее терпкие и более сладкие. В них содержатся витамины, пектины, сахара, органические кислоты и биологически активные соединения. Плоды рябины издавна используются для приготовления варений, компотов, киселей, кваса, пастилы, ликёров, цукатов, добавок в приправы. 

Лист рябины обыкновенной в осенней окраске

Рябина нетребовательна к богатству почвы. Плохо переносит заболоченные торфяно-болотистые и песчаные почвы. Ценным качеством является её высокая зимостойкость. Растёт быстро, давая ежегодно от 30 до 50 сантиметров прироста. Но живёт в сравнении с другими деревьями недолго — от 60 до 120 лет. 

В Крыму и на Кавказе растёт очень необычный вид — рябина глоговина, или берека лечебная (S. torminalis). Это прямоствольное дерево высотой 8-10 метров. Листья цельнолопастные, имеют необычную форму и напоминают больше листья боярышника. Мякоть плода плотная, оранжевого цвета, кисло-сладкого, довольно приятного вкуса. Из ягод можно приготовить квас, настойку, варенье. К почве рябина требовательна. Предпочитает глубокую, плодородную, легкосуглинистую почву. Не переносит заболачивания и песчаные почвы. Хорошо отзывается на известкование. Размножить её можно семенами. Сеять их необходимо сразу после созревания (15-20 сентября).

В виде небольшого кустарника произрастает на Камчатке, юге Магаданской области, Сахалине, Курилах и в Хабаровском крае, преимущественно на побережье Охотского моря рябина бузинолистная (S. sambucifolia). В природе встречается на сухой каменистой почве в кустарниковых зарослях вместе с кедровым стлаником, берёзой Эрмана и ольхой. Листья непарноперистые, летом ярко-зелёные, блестящие. Осенью они окрашиваются в жёлтые и оранжевые оттенки. Цветёт белыми или розовато-белыми цветками, собранными в небольшие, до пяти-шести сантиметров в диаметре соцветия. В конце августа созревают ярко-красные, продолговатые, сладко-кислые плоды без горечи. Бузинолистная рябина очень неприхотлива в культуре, но светолюбива. Кустарник плохо переносит пересадку, так как обладает негустой и чувствительной корневой системой. Поэтому в саду для саженца следует сразу же выбирать постоянное место. 

Рябина бузинолистная

Плоды рябины бузинолистной

Большим спросом в ландшафтном дизайне пользуются виды рябин, имеющие необычно окрашенные плоды. Рябина Кёне (S. koehneana) в природе произрастает в горах центрального и западного Китая. Это небольшое одноствольное дерево высотой до четырёх метров с зонтиковидной формой кроны. Листья непарно-перистые, ажурные, состоящие из небольших эллиптических листочков. В августе созревают белые с перламутровым отливом плоды, которые становятся одним из главных украшений сада. Плоды не только красивые, но и съедобные, без горечи, содержат витамин С. 

Рябина Кёне

Другое интересное и необычное растение, рябина Арнольда (S. x arnoldiana), также декоративно своими плодами. Это гибрид, сравнительно недавно полученный голландскими селекционерами от скрещивания рябины обыкновенной и рябины двуцветной. Имеет несколько декоративных сортов.

Рябина Арнольда ‘Kirsten Pink’

У гибрида наиболее известен сорт ‘Kirsten Pink’ — небольшое деревце высотой до трёх метров с тонкими, слегка поникающими ветвями. Цветёт рябина розовато-кремовыми цветами, собранными в крупные соцветия. В конце августа её ягоды в тяжёлых гроздьях приобретают насыщенную розовую окраску. Сорт ‘Golden Wonder’ интересен необыкновенно красивыми оранжево-жёлтыми плодами. 

Рябина Арнольда ‘Golden Wonder’

Существует большая группа видов рябин с цельными листьями, по краю которых имеются крупные зубцы или даже лопасти. Они скорее напоминают по форме листья ольхи или дуба. Такие рябины относятся к подроду Hahnia. 

Самый известный представитель этого подрода — рябина круглолистная или ария (Sorbus aria) — невысокое дерево до семи метров высотой с правильной овальной кроной. Произрастает в Центральной и Южной Европе. Рябина декоративна кожистыми округлыми листьями, имеющими на нижней стороне густое бело-войлочное опушение. Плоды крупные, во второй половине сентября при созревании приобретают оранжево-красную и пурпурно-красную окраску. Плоды используются для приготовления мусса, вина, уксуса. К почвенному плодородию неприхотлива. Но лучшего развития будет достигать на плодородных, произвесткованных почвах. 

Рябина круглолистная ‘Magnifica’

Сорта рябины круглолистной ‘Magnifica’ и ‘Majestica’ отличаются более крупной листвой (до 14-18 сантиметров в длину). У сорта ‘Magnifica’ при распускании листья бело-войлочные, летом с верхней стороны тёмно-зелёные, с нижней бело-опушённые. Всё дерево имеет серебристый оттенок. Осенняя окраска бронзовая, лимонно-жёлтая, но иногда листья при тёплой осени долго сохраняются на ветвях и часто опадают зелёными. Плоды ярко-красные, блестящие, крупные.

Листва сорта ‘Majestica’ весной опушена с обеих сторон. В середине лета опушение с верхней стороны незначительно редеет, но сохраняется. Плоды жёлто-оранжевые или красные с мелкими тёмными и светлыми точками на поверхности.

Очень популярна в озеленении европейских городов рябина промежуточная (S. intermedia). Произрастает она на севере Европы, в регионе Прибалтики и странах Скандинавии, поэтому её часто называют шведской рябиной. Высота её достигает 12 метров. Листья цельные, продолговато-яйцевидные, с небольшими лопастями. С верхней стороны листья тёмно-зелёные, с нижней стороны имеют желтовато-серое войлочное опушение. Плоды округлые, оранжево-красные с мучнистой горьковатой мякотью. Шведскую рябину нередко используют в городском озеленении, для обсадки дорог и магистралей, для защитных многорядных посадок, аллей. Благодаря хорошо развитой корневой системе и быстрому темпу роста она является одним из лучших растений для закрепления склонов. К почве неприхотлива, но предпочитает дренированные, влажные, плодородные почвы с примесью извести.

Рябина промежуточная

Рябина промежуточная

Рябина Мужо (S. mougeotii), естественный природный ареал которой — горы Центральной Европы, по форме листьев похожа на рябину промежуточную, но высота её может достигать 20 метров. Листья с верхней стороны тёмно-зелёные, снизу густо опушены. Очень красивы оранжево-красные плоды, созревающие в сентябре. В октябре они приобретают сладковатый вкус и мучнистую текстуру.

В виде небольшого деревца произрастает рябина греческая или критская (S. graeca). Впечатляет плотными округлыми серебристыми листьями и крупными ярко-красными плодами. В природе вид поселяется на очень сухих, обильно освещённых солнцем сильно каменистых склонах.

Рябина греческая

Следующие два очень похожих между собой вида — рябина Тамамшян (S. tamamschjanae) и рябина айастанская (S. hajastana) — в природе встречаются только в Восточной Турции и на Армянском нагорье (Севанский район). Как и рябина греческая, предпочитают щебнистые склоны, с незначительным почвенным покровом. В культуре практически не встречаются, однако заслуживают самого широкого распространения благодаря зимостойкости и декоративности листвы, блестящих вишнёво-красных плодов. 

Рябина айастанская

У рябины кавказской (S. caucasica), невысокого дерева до семи метров высотой, листья цельно-лопастные, сверху гладкие и блестящие, снизу опушённые. Белые цветки её сменяются в августе крупными ярко-красными плодами.

Рябина кавказская

Ещё один интересный вид, который относили до недавнего времени к другому роду (Micromeles), произрастает на Дальнем Востоке — в южной части Приморья, в Китае, Корее, Японии и на Курильских островах. Теперь его называют рябиной ольхолистной (S. alnifolia). Это довольно высокое, до 20 метров, стройное дерево с правильной овально-колонновидной формой кроны. Его цельные мелко-зазубренные листья похожи на листья нашей белой ольхи. Осенью листва расцвечивается в яркие красно-оранжевые тона. Соцветия небольшие, но многочисленные. Плоды созревают в сентябре. Они слегка продолговатые, тёмно-красные, покрытые лёгким сизым налётом. Плоды немного жестковаты, но съедобны, не имеют горечи и приятны на вкус. 

Рябина ольхолистная

В ландшафтном дизайне рябина используется в самых различных стилях и композициях. В групповых посадках рябина гармонирует с барбарисом, кизильником, калиной, снежноягодником. Удачно сочетается, особенно в осенний период, с видовыми яблонями, боярышниками, лохом узколистным, бузиной чёрной, бересклетом европейским.

Красивые композиции можно получить при посадке рябины и хвойных пород (пихт, елей, можжевельников). Подбирая рябины по различной форме кроны, цвету плодов и фактуре листвы, можно создавать эффектные однопородные группы, используя только многообразие видов и сортов.

Цельнолистные рябины с серебристой окраской листвы служат хорошим фоном для многих цветущих и декоративно-лиственных кустарников. Особенно выразительно на фоне цельнолистных рябин выглядят сорта с пурпурной листвой и виды, ярко окрашивающиеся в осенний период (сорта пузыреплодника, барбариса, бересклет священный, клён Гиннала, клён ложно-зибольдов, спирея крупнолистная, кизильник блестящий).

Рябина обыкновенная и её сорта, круглолистная, промежуточная и ольхолистная входят в состав пород, рекомендованных для городского озеленения (кроме мест с высокой интенсивностью дорожного движения). Они могут входить в состав аллей, групп, высаживаться одиночными деревьями. Рябины подходят для внутриквартального озеленения, для посадки в парках и скверах.

BOTSADY.ru

Портал BOTSADY.ru работает при поддержке PR-агентства «Гуров и партнёры»

728

Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77-79020 от 28 августа 2020 г.
© 2020 - 2021 BOTSADY.ru — главный портал ботанических садов России
Полное или частичное использование любых материалов сайта разрешено только при размещении активной ссылки, открытой для пользователей и поисковых систем. При использовании материалов в печатных публикациях упоминание источника и автора обязательны. При использовании материалов в них не разрешается вносить правки и изменения без согласования с редакцией BOTSADY.ru.
Яндекс.Метрика
Разработка сайта: Гуров и партнеры